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马来西亚英迪大学酒店管理专业课程内容

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  马来西亚英迪大学酒店管理专业

  入学时间:1月、4月、8月

  学制:3年

  入学要求:雅思6.0

  酒店管理专业课程与英国赫特福德大学合作。这个三年制英国赫特福德大学的学士学位课程结合了酒店管理与商业管理的核心课程。该专业课程结构合理,实践操作与课堂学习相结合,通过不同类型的教学模式,如案例研究、成果展示、模拟演练、汇报与工作坊等形式让学生熟悉行业实况。毕业后学生可以在酒店管理业与商业领域谋求合适的工作。

  课程内容

  年:酒店业、商务英语1、商务英语2、市场营销原理、视频服务卫生原理。商务专业、商业全球视角、餐饮服务操作和管理、餐饮服务运营规划与控制、商业会计、市场数据分析、马来历史。

  第二年:企业管理学、客房运营与管理、市场规划、提高就业能力、酒店设计、马来语、人员管理、酒店行业道德和可持续管理、跨文化管理、道德教育/伊斯兰教研究。

  第三年:酒店运营管理、商业战略、行业实习(4个月)、酒店业现状、组织与领导力、社交网络和企业、收入管理、利基市场。

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