本次学术报告为学生供给了与国外顶级教授当面交换的机会, 应生物技巧与食品科学学院邀请,Charles Brennan教授与会师生进行了热烈的讨论和交换,胡志和教授、刘建福教授、赵辉副教授等教师参加。
Charles Brennan教授在英国伦敦大学国王学院获得食品与营养博士学位,就双方的教学科研合作与生物技巧与食品科学学院院长张坤生教授进行了谈判,答复了学生关于专业知识和招生情况的各种提问, 他详细介绍了果蔬和谷物中功效活性成分的重要类别和功效, ,脉冲电
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