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瑞士留学美食介绍

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2019瑞士留学有哪些必吃美食

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  瑞士留学有哪些必吃美食?这是不少学生关注的问题。

  大师兄留学网【留学网 dsxliuxue.com】小编为大家瑞士留学美食介绍,希望对大家有帮助。

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  腌牛肉

  首先要说的就是肉!瑞士的腌牛肉类似于内蒙的风干牛肉,但是略有不同的是,瑞士腌牛肉加了超多香料和草本植物,再经风干成形,值得一尝。再有就是杂肉拼盘,瑞士冬季寒冷,需要大口吃肉,大口喝酒的时候,实诚的瑞士人会准备一份超级豪华的肉类拼盘:烤香肠、牛舌、羊肉等等。如此丰盛的肉类盛宴真的很诱人呀!

  拉科雷特干酪

  秉着“芝士就是力量”的口号,更不能错过瑞士的拉科雷特干酪。拉可雷特干酪的外壳呈褐色,肉为黄色,质地平滑,非常易于融化。融化之后就是一道瑞士人极爱的菜肴了。还有一道不可错过的芝士类菜肴——奶酪火锅。当然,还有一些瑞士人爱再加一个面包夹奶酪,这是一道极其肥腻的菜,面包里不止有奶酪和蔬菜,还要放一大块肥肉,这是热爱肥肉人们的必点美食(不过对于不少妹子来说还是杜绝一下吧)。

  汤类

  欧美人酷爱汤类,在最盛大的巴塞尔狂欢节期间,人们会准备一道“巴塞尔面粉汤”。它是由烘烤成棕色的面粉、洋葱、黄油还有肉汤做成的汤。瑞士人不止爱喝汤,他们还爱改良饮食,把一种叫做“波伦塔”的玉米粥,改良成了玉米薯条,这样一来就可以摄入较少的卡路里。

  瑞士土豆饼

  还有就是瑞士土豆饼,虽然中华美食的土豆饼更为好吃,不过还是可以尝试一下不同风味的土豆饼哒~

  巧克力

  说起欧洲,最具代表的就是巧克力了,瑞士也是如此,囤积一些甜甜的巧克力也是不错的选择。

  鱼

  当然各类从苏黎世湖打捞出来的鱼也是不可错过的美食,可以尝到白鱼、鲑鱼、梭子鱼、欧鲇、江鳕和水母等制作而成的美食。

  酒

  想必大家都听说过日本动漫《名侦探柯南》里有一个叫苦艾酒的女的,其实真有一款酒就叫做苦艾酒。

  世界上第一家蒸馏酒厂就开设在瑞士,大家可以去瑞士品尝一下。

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